梅花鹿肉炖窝莴苣可以吗
提问网友
发布时间：2024-04-30 00:48
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共1个回答
热心网友
回答时间：2024-05-16 16:48
可以。
主料：鹿肉200g
辅料：蘑菇 4个、莴笋 半根、葱 少量、姜 少量
具体步骤：
1、鹿肉化冻洗净备用。
2、肉切片，加盐，生抽，鸡精，料酒浆一下。
3、蘑菇，莴笋切片。
4、葱切碎，姜切片。
5、炒锅加油，葱姜爆香后放入鹿肉，炒至段生盛出。
6、锅中少量油，莴笋蘑菇片下锅炒。
7、加入鹿肉片，大火快炒，调味后出锅。
8、装盘完成即可美味。
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