一斤白酒不等于一斤水。水的密度是1g/ml,500ml的水重500g,也就是一斤。但是,白酒的密度却因酒精含量的不同而有所变化。纯酒精的密度是0.789g/ml,比水轻了约两成。因此,一瓶标注为500ml的纯酒精,实际上连八两都不到。
市面上的白酒密度是多少就取决于酒精的度数。白酒的度数越高,酒精含量就越高,密度也就越低。例如38度的白酒,其密度约为0.95g/ml,500ml的重量约为475克;而53度的白酒,其密度约为0.92g/ml,500ml的重量约为452克。
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