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玉米粉和玉米淀粉是不是一样的玉米粉和玉米淀粉的区别

提问网友 发布时间:2024-04-30 01:45
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1个回答
热心网友 回答时间:2024-05-15 07:55

关于玉米粉和玉米淀粉是不是一样的,玉米粉和玉米淀粉的区别这个很多人还不知道,今天来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!

1、玉米粉和玉米淀粉有区别。

2、玉米粉是由干玉米粒加工而成的;玉米淀粉是湿玉米粒、新鲜未晒过的玉米粒加工而成的。

3、制作方法步骤:一、玉米粉的制作步骤取干玉米粒若干;2、送到机米厂;3、将干玉米粒倒进轧粉机制成玉米粉;4、储存备用。

4、二、玉米淀粉的制作步骤取湿玉米粒若干;2、送到机米厂;3、将湿玉米粒倒进轧粉机制成玉米浆;4、将玉米浆倒进做豆腐用的豆腐袋(豆腐袋下面有能装水的大盆);5、向豆腐袋内补充水、抓紧豆腐袋袋口后用力挤压豆腐袋、将玉米汁倒到另外的(数只)水桶里三个动作轮流进行,直至将豆腐袋内的玉米浆洗清只留下玉米渣为止;6、经过一夜沉淀,将各只水桶上半部分的清水倒掉,同时留下桶底的湿玉米淀粉;7、将湿玉米淀粉倒在尼龙布上晒干;8、储存备用。

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