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黄瓜羊肉的做法

提问网友 发布时间:2024-04-18 05:38
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1个回答
热心网友 回答时间:2024-05-14 02:28
原料:黄瓜250克,洋白菜50克,羊肉500克,植物油、盐、胡椒粉各适量。  制作方法:  1、羊肉洗净、切块、撒盐、胡椒粉拌匀,黄瓜切球段;洋白菜切块。  2、炒锅加油烧热,放入羊肉块油煎上色,再放入焖锅里,煮焖至熟,投入黄瓜球、洋白菜块,加少许盐调好口味,出锅后将羊肉盛在盘*,四周放上黄瓜球和洋白菜块即成。  风味特点:鲜嫩清香,肥而不腻。

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