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回答时间:2023-06-23 06:05
食材
主料
蒲瓜
400g
熟肉末
100g
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
味极鲜
适量
姜
适量
步骤
蒲瓜炖肉末的做法步骤1
1.
准备食材,蒲瓜、姜和蒸熟的肉末,当然用生的也是可以的!
蒲瓜炖肉末的做法步骤2
2.
蒲瓜去皮、洗净!
蒲瓜炖肉末的做法步骤3
3.
将蒲瓜切片,姜切片!
蒲瓜炖肉末的做法步骤4
4.
锅中加入适量的油,油温后先加入姜,煎一小会儿!
蒲瓜炖肉末的做法步骤5
5.
油热后将蒲瓜片倒入!翻炒片刻!
蒲瓜炖肉末的做法步骤6
6.
放入适量的熟肉末和汤!
蒲瓜炖肉末的做法步骤7
7.
放入适量的水、盐、糖!
蒲瓜炖肉末的做法步骤8
8.
大火煮开后转小火炖15分钟即可!
起锅时加入点味极鲜!
蒲瓜炖肉末的做法步骤9
9.
汤汤水水,软软香香的,可以乘热吃了哦!
小贴士因为要放肉末的,油不用太多。
这个菜要炖软炖烂的才好吃,放点糖是很有必要的哦!
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