好吃又简单的素什锦做法:
食材:洋葱半个,胡萝卜半个,鸡蛋三个,黄瓜半根,尖椒两根,葱段少许。
做法:
1、将鸡蛋打散后煎至两面金黄捞出备用。
2、起锅烧油,放入所有的素菜,大火翻炒。
3、加入一点盐,一勺生抽和一勺蚝油。
4、翻炒均匀即可出锅。
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