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回答时间：2023-05-21 12:44
你好，狗头枣更好。陕西延川所产红枣品质非常好，尤为是狗头枣，久负盛名。被命名为“中国红枣之乡”的陕西清涧所产红枣个大、皮薄、肉厚、核小、甘甜爽口，可溶糖、维生素、淀粉等含量远远高于全国各产地。所以陕西和新疆产的红枣最好，营养价值更高。河北金丝小枣无核，含糖量高，掰断可拉出丝。红枣虽好，适量食用，过食造成消化障碍、糖分太高！
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回答时间：2023-05-21 12:44
金丝枣：
以其优异的品质和丰富的营养闻名于世。掰开半干的红枣,可清晰地看到粘连果肉的缕缕金*糖丝,拉伸延长二三寸而不断,故名“金丝小枣”。金丝小枣肉厚核小，核肉比为1:5.5,营养价值很高。维生素含量极高，干枣肉含糖量达76%-80%,肉质细腻鲜甜,制干率达55%。果皮薄而坚韧，耐贮存。金丝枣是国内外市场最受欢迎的果品之一，也是我国出口的王牌商品，有较高的换汇率。中宁县是金丝枣的主产地，枣园、石空、白马、长山头等乡镇有大量栽培。狗头枣简述：
陕西延川县张家河乡庄头一带盛产狗头枣，栽培较多。被人们称为“枣中之王”。
狗头枣又名吊牙枣，果肉厚，绿白色，肉质致密细脆，味甜，汁中，品质上等，适宜鲜食和制干。鲜枣含可溶性固形物25%，含酸0.42%。干枣含糖79.4%，酸0.67%。
三、狗头枣功效：
1、狗头枣归于补气药类，称其性味甘平，有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效，于胃肠道功能不全的蠕动力弱及消化吸收功能差时，就很适合常吃狗头枣以改善肠胃不佳功能而增益体力。唯用于肠胃较易胀满者，则应加些生姜同煮，才不会助长胀气。
2、狗头枣成份中维他命c含量很高，而且含有环磷酸腺甘及山楂酸等成份，经过研究证实以上三者均含有抑制癌症的效果，也就是说狗头枣有好的预防癌症功效，适合现代环境的健康食品。
3、狗头枣营养成分，含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸(苹果酸、酒石酸)、维生素A、维生素B2、维生素C(尤其丰富)及微量钙、磷、铁。
4、狗头枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞，是一种缓和性强壮剂。狗头枣则兼有补肾与补血的功效，蜜枣、南枣用于食品，较不见疗效。
5、狗头枣健胃养脾：若每日嚼食六枚，或可与党参、附子、砂仁制成药丸常服，治脾胃虚弱、呕吐酸水、胃痛、食欲减少、倦怠无力。狗头枣如加生姜、半夏煎汤，治饮食不慎所引起的胃炎如有胃部饱胀、呕吐剧烈等症。
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回答时间：2023-05-21 12:44
个人认为狗头枣更好
这个枣子的分类主要分为沧州金丝小枣，阿克苏红枣，和田玉枣，以及陕北的狗头枣就这几个比较出名一点，我以前买过陕北的狗头枣，那个枣个大，红润，饱满，很甜，可能与陕北的气候有关，陕北白天温度较高，而夜晚了温度又比较低，这样就导致大量的糖分积留在枣里面。这个枣现在第八奇迹就有的卖，你可以去看一下。煮出来的稀饭不放糖都很甜。
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回答时间：2023-05-21 12:45
经查询有关资料以及和吃过的人交流可以知道，狗头枣和金丝小枣各有特点，看个人喜欢，狗头枣，更是久负盛名。而95年被命名为“中国红枣之乡”的陕西清涧所产红枣个大、皮薄、肉厚、核小、甘甜爽口，可溶糖、维生素、淀粉等含量远远高于全国各产地。金丝小枣又名西河红枣。因干枣剥开时有金*相连，入口甜如蜜，外形如珠似玑，故称金丝小枣。沧州金丝小枣是畅销于国内外的名贵果品。[3]
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回答时间：2023-05-21 12:46
这个枣子的分类主要分为沧州金丝小枣，阿克苏红枣，和田玉枣，以及陕北的狗头枣就这几个比较出名一点，我以前买过陕北的狗头枣，那个枣个大，红润，饱满，很甜，可能与陕北的气候有关，陕北白天温度较高，而夜晚了温度又比较低，这样就导致大量的糖分积留在枣里面。这个枣现在第八奇迹就有的卖，你可以去看一下。煮出来的稀饭不放糖都很甜。
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