去哪里可以学烤猪蹄技术多少学费

提问网友发布时间：2022-04-22 06:04

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共5个回答

热心网友回答时间：2023-05-15 01:05

主料：猪蹄一个。调料：老抽，蚝油，料酒，盐，味极鲜油，蜂蜜，辣椒粉，孜然粉，桂皮，八角，香叶，草果，花椒，干辣椒，姜等各适量。做法：1、准备好材料，猪蹄叫店家帮忙砍成大块，2、锅中盛水，放入猪蹄、料酒、姜片，烧开水，将猪蹄煮至没有血水，3、煮好的猪蹄，放入清水中清洗干净，4、高压锅中盛水，加入煮好的猪蹄，姜片，香叶，八角，花椒，干辣椒，草果，桂皮，料酒，蚝油，老抽，盐，盖上盖，开火煮制，水开后转小火再煮十五分钟即可关火。5、用老抽，味极鲜酱油，蚝油，料酒，蜂蜜调好烤汁。6、煮好的猪蹄放凉后，用调好的烤汁腌制一个小时。7、烤箱160度预热10分钟，放入腌制好的猪蹄烤15分钟，拿出撒上孜然和辣椒粉，再烤10分钟即可。8、又香又辣，皮Q弹肉软糯的猪蹄烤好了。学正宗做法，到成都上善佳

热心网友回答时间：2023-05-15 01:05

烤猪蹄也是烧烤的一种，很好学习的

热心网友回答时间：2023-05-15 01:05

烤猪蹄一种新的特色烧烤，色、香、味具佳，一经推出就受到了广大食客的追捧。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，一直是深受广大食客们热捧的美食!建议到有品牌的学校学习，专业的老师一对一指导，短短时间内就可以掌握核心技术，后期还有创业指导

热心网友回答时间：2023-05-15 01:06

具体的学费就要到专业的学校问一下老师就知道，现在学习烤猪蹄这块确实是不错的，学到好的正宗的味道，随便开个店都是很不错的。
烤猪蹄培训内容：
1、猪蹄的选择与认识
2、猪蹄卤水制作
3、撒料的制作与调制
4、各种口味的底料制
5、烤的火候控制
6、各种口味的猪蹄反复练习操作

热心网友回答时间：2023-05-15 01:07

我们这边可以学

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