榴莲壳煲乌鸡汤什么功效的做法

提问网友发布时间：2022-04-21 18:15

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热心网友回答时间：2022-07-11 15:59

煲榴莲壳鸡汤有什么好处
用榴莲壳炖鸡汤，可以起到滋阴补肾、补血益气的作用。尤其是对够祛除胃寒有很好的作用。
榴莲壳乌鸡汤
材料
榴莲壳，乌鸡，红枣，生姜，清水，盐
做法
1.乌鸡清洗干净，斩成大件；榴莲壳切块；红枣去核；生姜切片
2.把乌鸡放进汤锅，加入10碗清水
3.大火煮开，撇干净血沫
4.放入榴莲壳、红枣、姜片
5.大火煲至水开后，继续大火10分钟，转中小火煲2个小时，放盐调味即可
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榴莲壳炖鸡做法

准备材料：土鸡半只、榴莲壳(白色的瓤部)适量、盐适量、料酒适量、北虫草适量、姜适量、枸杞适量。1、取肉鸡半只，洗净。2、榴莲剖开，取出果肉，们这里用的是白色的瓤部，用刀小心将白色部分取下。3、胡萝卜去皮，洗净，均匀切块。4、加入适量的水，料酒，姜片、胡萝卜。5、水量以没过肉鸡表面为宜，水量一次加足。6、炖汤，用砂锅，炖出来的食物，营养不易流失。大火烧开后，汤面上的浮油撇去，加入适量的盐，用微火炖1小时。可加入适量的北虫草和枸杞。7、鲜美的鸡汤，不油腻，营养丰富。8、煲好的榴莲瓤，也是极其粉糯好吃的。9、成品，完全没有榴莲那股特有的香味。
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榴莲壳炖鸡的做法

1、首先，将鸡肉倒入锅中焯水，捞出沥干。2、然后加入榴莲壳，榴莲和红枣和姜片，料酒。3、最后，大火炖20分钟，加入盐和枸杞即可。4、榴莲壳炖鸡是用榴莲壳、鸡制作的一道家常菜。榴莲壳炖鸡经常食用可以令身体强健，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，滋补有益。适合坐月子的妇女、哺乳的妇女、面色萎黄的人、身体虚弱的老年人、放血疗法后的病人、脑力消耗大的人等各个身体需要关怀的人群。
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