广西灵山县美食攻略
1. 灵山大粽:采用灵山优质糯米、野生粽叶、板栗、虾米、猪肉、绿豆等DIY配料,根据民间传统工艺精制而成,口感独特,体形与其他地方的四角粽有别。
2. 灵山粉利:以大米为主料,外加以各种辅料精制而成,色鲜味美、香滑爽口,是广西传统小吃之一。
3. 灵山芝麻饼:灵山特产,皮薄馅厚,香脆可口,有南瓜馅、地瓜馅、虾仁馅、牛肉馅等各种口味。
4. 武利牛巴:以黄牛臀部肉(俗称打棒肉)为主料,肉质细而有嚼劲,吃后满口生香。
5. 灵山刮粉:与广东的肠粉类似,可加肉或加蛋,更加美味。
6. 灵山簸箕粉:用簸箕炊出来的扁粉,夏天吃凉拌的,冬天吃生锅的,都很爽口。
7. 灵山卷粉:有干吃加生抽、加汤水、放酸汁料等多种吃法。
8. 灵山猪肠粉:里面一般会裹着诸如豆芽、马蹄、咸菜类的蔬菜,是当地的早餐美食。
广西灵山有什么好吃的?
1. 椪柑:果形大,皮色橙黄美观,肉质爽脆,汁多,气香,糖含量高,是国家优质椪柑。
2. 茶叶:产茶已有300多年历史,以香高、味浓、耐泡而闻名,主要产品有红茶、绿茶、茉莉花茶等。
3. 香蕉:果实硕大,皮色金黄,肉质软滑,香甜可口,是当地的主要特产之一。
4. 烟花炮竹:生产历史悠久,技术力量雄厚,品种多样,安全无毒,远销欧洲、美洲等地。
5. 竹制品:品种多样,包括桌、椅、茶几、花篮、花瓶等,主要供出口,广受世界各地人民的欢迎。
本文如未解决您的问题请添加抖音号:51dongshi(抖音搜索懂视),直接咨询即可。