干海参的泡发方法：首先，泡发过程的用具（如锅、盆、筷子）必须确保清洁，避免油污，以防海参变质。发制好的海参应当尽快食用，避免长时间浸泡或冷藏。
接着，进行泡发：选用干净无油的容器，注入适量矿泉水或纯净水，将干海参放入容器中浸泡24-36小时直至软化。每隔8小时更换一次清水。
然后，进行清洗：通常，海参的开口位于腹部，从尾部至头部沿腹部中线剪开，取出内筋和沙嘴，清除肚内的杂质。需剔除海参内壁上的筋，特别注意清除肚内壁的黄色部分，取出的黄色内层部分可食用。
紧接着，锅煮：在干净无油的锅中加入足够的矿泉水，将清洗后的海参放入。首先大火煮沸，然后改用文火煮30分钟（冬季可延长至50分钟）。熄火后盖上锅盖，静置3小时让其自然冷却。捞出煮软的海参，将未煮软的海参留在锅中，换入凉水继续煮至全部海参煮软。海参的大小、厚薄不同，涨发时间也会不同。通常，小而薄的海参涨发时间较短，而厚实的海参则需更长时间。
最后，进行浸泡：将煮好的海参放入干净无油的容器中，注入凉矿泉水。然后将容器置于电冰箱的冷藏室内，浸泡48-72小时，期间换水3-4次。这样，海参即可食用。
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回答时间：2025-03-15 05:38
