保鲜柜功能
保鲜柜通过降低温度，抑制食品内部细菌的活动，从而延长食品的保质期。市面上常见的类型包括熟食保鲜柜、鲜肉保鲜柜、酸奶保鲜柜和净菜保鲜柜等。
保鲜柜尺寸
保鲜柜的尺寸通常在1.1米到1.5米之间，宽度大约为0.45米到0.7米，高度则在0.8米到1.05米左右。鲜花保鲜柜的标准尺寸是1230*740*1920毫米或1880*740*1920毫米。
保鲜柜种类
1、根据制冷方式，保鲜柜可分为直冷式和风冷式。
2、按门的数量，分为单门、双门和多门。
3、依据柜体形状，可以是立式保鲜展示柜、卧式保鲜展示柜或岛式柜。
4、根据制冷目的，包括保鲜展示柜、冷冻柜、冷藏冷冻柜等。
5、按特点需求分类，如饮料保鲜展示柜、水果蔬菜保鲜展示柜、熟食柜、鲜肉柜、厨房酒店餐厅不锈钢保鲜展示柜、面包蛋糕保鲜展示柜、医用保鲜展示柜和工业保鲜展示柜等。
6、根据使用地点，可分为超市、便利店、KTV保鲜展示柜系列，酒店、餐厅不锈钢制保鲜设备系列，蛋糕、面包房设备系列，四大类。
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回答时间：2025-03-17 20:48
