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吃馒头和米饭哪个更容易发胖

提问网友 发布时间：2025-01-06 10:11
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热心网友 回答时间：2025-04-09 14:58
1. 馒头和米饭都是主食，但它们的热量并不相同。100克馒头的热量大约为200多大卡，而100克熟米饭的热量约为120千卡。
2. 馒头是由面粉发酵制成，除了提供碳水化合物，还含有酵母，这是一种单细胞微生物，能够提供蛋白质、维生素和矿物质等多种营养素。
3. 尽管馒头是淀粉类食物，但其热量仅是米饭的约70%，脂肪和糖类含量也比米饭低，因此以馒头取代米饭作为主食并不会更容易发胖。
4. 馒头中含有的硒、谷胱苷肽等成分能够抗脂质过氧化，增强人体免疫能力，缓解压力，使人精神饱满，不易感到饥饿。
5. 晚上人体消化吸收功能较弱，过多食用淀粉类食物容易囤积脂肪。因此，尽管馒头比米饭热量低，但晚上仍应适量食用。
6. 每100克生大米的热量约为330千卡，与瘦猪肉相当。但煮成米饭后，每100克熟米饭的热量降低到约120千卡，相当于一个半苹果的热量。相比之下，馒头的热量要高于米饭。
热心网友 回答时间：2025-04-09 14:59
1. 馒头和米饭都是主食，但它们的热量并不相同。100克馒头的热量大约为200多大卡，而100克熟米饭的热量约为120千卡。
2. 馒头是由面粉发酵制成，除了提供碳水化合物，还含有酵母，这是一种单细胞微生物，能够提供蛋白质、维生素和矿物质等多种营养素。
3. 尽管馒头是淀粉类食物，但其热量仅是米饭的约70%，脂肪和糖类含量也比米饭低，因此以馒头取代米饭作为主食并不会更容易发胖。
4. 馒头中含有的硒、谷胱苷肽等成分能够抗脂质过氧化，增强人体免疫能力，缓解压力，使人精神饱满，不易感到饥饿。
5. 晚上人体消化吸收功能较弱，过多食用淀粉类食物容易囤积脂肪。因此，尽管馒头比米饭热量低，但晚上仍应适量食用。
6. 每100克生大米的热量约为330千卡，与瘦猪肉相当。但煮成米饭后，每100克熟米饭的热量降低到约120千卡，相当于一个半苹果的热量。相比之下，馒头的热量要高于米饭。
热心网友 回答时间：2025-04-09 14:57
1. 馒头和米饭都是主食，但它们的热量并不相同。100克馒头的热量大约为200多大卡，而100克熟米饭的热量约为120千卡。
2. 馒头是由面粉发酵制成，除了提供碳水化合物，还含有酵母，这是一种单细胞微生物，能够提供蛋白质、维生素和矿物质等多种营养素。
3. 尽管馒头是淀粉类食物，但其热量仅是米饭的约70%，脂肪和糖类含量也比米饭低，因此以馒头取代米饭作为主食并不会更容易发胖。
4. 馒头中含有的硒、谷胱苷肽等成分能够抗脂质过氧化，增强人体免疫能力，缓解压力，使人精神饱满，不易感到饥饿。
5. 晚上人体消化吸收功能较弱，过多食用淀粉类食物容易囤积脂肪。因此，尽管馒头比米饭热量低，但晚上仍应适量食用。
6. 每100克生大米的热量约为330千卡，与瘦猪肉相当。但煮成米饭后，每100克熟米饭的热量降低到约120千卡，相当于一个半苹果的热量。相比之下，馒头的热量要高于米饭。

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