山西和河北等地，每年农历七月十五，都有家家户户蒸面羊并互相赠送的传统习俗。在这一天，舅舅或者姥爷会送给外甥面羊，而外甥家也会热情地款待舅舅或姥爷，共同祈求吉祥和平安！
小时候，每到农历七月十三或十四，我就兴奋不已，围着母亲看她捏制面羊。除了面羊，母亲还会展示她的手艺，捏制一些鱼、虎、猪、狗、兔等小动物（这些统称为面羊），很快，各式各样的面羊就摆满了蒸锅。接下来是蒸面羊的环节，母亲早已生旺炭火，将一锅锅面羊上锅蒸煮，这时，蒸面羊的香气会弥漫整个小院。面羊蒸熟后，紧接着就是点面羊的步骤，母亲用事先准备好的彩颜料，给面羊赋予生命，转眼间，一群栩栩如生、生动可爱的面羊就出现在眼前，它们圆润可爱，令人喜爱。最后，母亲还会给每只面羊的脖子上系上一根红头绳，这样面羊就完成了。
父亲和母亲出身贫寒，很小就成为了孤儿。小时候每到农历七月十五，看着别人家舅舅或姥爷送面羊，我们总是羡慕不已。母亲便将祭拜过祖先的面羊分给我们，不停地为我们祈祷：保佑孩子们吉祥平安！七月十五过后，母亲会将面羊切成小块，慢慢烤干，储存在瓷罐子里，供我们慢慢食用。在那些艰难的夜晚、寒冷的清晨，或是在快乐的时刻，母亲总会把两块干面羊放入我们的口袋，这种吃面羊的时刻，安抚了我们无数次对美好生活的向往，至今回想起来，那味道、那记忆，依旧无比甜美、无比温馨。
今天又是农历七月十五，看到许多朋友在微信上分享面羊的照片，让我思念起母亲。写下这些文字，以此慰藉自己的心情，愿天下所有人都能吉祥平安！
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回答时间：2025-01-24 09:48
