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回答时间：2025-03-15 05:10
56度的白酒有：
1. 茅台青云酒。茅台青云酒是贵州茅台酒厂推出的一款高端白酒，其酒精度数高达56度。这款酒以其独特的酱香型口感和精湛的酿造工艺而闻名。
2.泸州老窖。泸州老窖是中国四大名酒之一，其部分产品酒精度数也为56度。泸州老窖以其醇厚的口感和悠久的酿造历史著称。
详细解释：
茅台青云酒的特点：茅台青云酒是贵州茅台酒厂精心酿制的高档白酒。其酒精度数高达56度，是一款典型的酱香型白酒。这款酒采用了独特的酿造工艺，包括高温制曲、长时间发酵等环节，使其具有浓郁的香气和独特的口感。茅台青云酒适合慢慢品味，充分体验其复杂的香味和悠长的余味。
泸州老窖的特点：泸州老窖作为中国四大名酒之一，具有悠久的酿造历史和独特的酿造工艺。其部分产品酒精度数达到56度，口感醇厚，带有浓郁的香味和独特的风格。泸州老窖的酿造过程严格遵循传统工艺，注重原料的选择和时间的把控，使其具有独特的风味和品质。
除了上述两种白酒，还有其他品牌的56度白酒，如郎酒等。这些白酒都有其独特的口感和特点，消费者可以根据自己的喜好选择适合的品种进行品尝。需要注意的是，饮用高度数白酒时要适量，以免对身体造成不良影响。
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