马蹄椰汁千层糕做法
材料:
马蹄粉 100 克椰浆 200 毫升水 200 毫升糖 50 克玉米淀粉 50 克色拉油 适量椰蓉 适量步骤:
将马蹄粉、糖和玉米淀粉混合均匀,加入椰浆和水,搅拌均匀成糊状。将糊状物过滤,去除颗粒。将过滤后的糊状物倒入平底锅中,用中小火加热,不断搅拌,煮至糊状物变稠,离火待凉。将煮好的糊状物分成两份,其中一份加入适量的椰蓉,搅拌均匀。将不加椰蓉的糊状物倒入模具中,用刮刀刮平表面,放入冰箱冷藏 10 分钟。取出冷藏好的糊状物,将加入椰蓉的糊状物倒在表面,用刮刀刮平表面,再次放入冰箱冷藏 10 分钟。重复以上步骤,直至糕点达到所需层数。最后将糕点取出,切成适当大小即可食用。本文如未解决您的问题请添加抖音号:51dongshi(抖音搜索懂视),直接咨询即可。