牛用来耕地的常见工具是犁。犁是一种耕地的农具,由犁铧、犁壁、犁辕、犁架等部分组成。犁铧是犁的主要破土部件,呈三角形,较为锋利,能够切入土壤;犁壁则安装在犁铧后面,可将犁铧翻起的土垡破碎并翻转。在耕地作业时,将犁套在牛身后,牛通过拉动犁架前进,带动犁铧翻耕土地,从而达到疏松土壤、为播种和种植创造良好条件的目的。在农业发展历程中,犁的样式和材质不断改进,从早期简单的木质犁,到后来的铁制犁等,但其借助牛力耕地的基本功能一直存在。
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