维生素C和维生素E在美白方面确实发挥着作用。它们能帮助肌肤抵抗紫外线的伤害，抑制黑色素的生成，促进胶原蛋白的合成，从而改善肤色，使肌肤更加明亮。然而，合理补充才是关键，不宜过量。
维生素C每日摄取量应控制在60毫克以内，超过这个量，反而可能影响维生素B12的吸收与代谢，对健康不利。因此，每天适量补充维生素C是保持肌肤健康美白的重要手段。
维生素E则具有抗氧化作用，能中和自由基，防止肌肤老化。但其摄入量应每日不超过400mg，过量的维生素E可能导致血小板聚集，增加凝血风险，对心血管健康不利，也可能影响脂溶性维生素吸收，因此，适量摄入维生素E是关键。
综上，维生素C和维生素E在美白肌肤方面确实有积极效果，但合理摄入才是关键。在日常护肤中，可以通过食物摄取，如蔬菜、水果、坚果等，获得适量的维生素C和维生素E，从而达到美白肌肤的目的。切记，过量补充可能导致健康问题，需谨慎对待。
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回答时间：2025-01-21 21:35
