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回答时间：2025-01-29 07:43
回家吃饭三黄鸡做法
三黄鸡是一道非常受欢迎的家常菜，它的做法也非常简单。
材料：
三黄鸡一只姜片适量葱段适量料酒适量盐适量生抽适量老抽适量白糖适量鸡精适量清水适量做法：
将三黄鸡宰杀干净，去掉内脏，洗净后切成块。将鸡块放入锅中，加入姜片、葱段、料酒和清水，大火烧开后转小火煮30分钟。将煮好的鸡块捞出，沥干水分备用。将锅中的汤倒掉，锅中留少许底油，加入适量的盐、生抽、老抽、白糖和鸡精，翻炒均匀。将煮好的鸡块放入锅中，翻炒均匀，让鸡块均匀地裹上调料。最后加入适量的清水，大火烧开后转小火煮10分钟即可。这样一道美味的三黄鸡就做好了，可以搭配米饭一起食用。
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