哦1、日营业额=来客数*客单价,来客数分析可以深入到促销活动吸引的客流变化,客单价分析可以深入到促销活动提高的销售额
2、毛利润=营业额-成本,成本包括固定费用(人员成本、房租等)和变动费用(水电费,采购成本等),所以将这些成本分摊后,就可以分析坪效(每平米的营业额和利润)和人效(人均业绩)
3、进一步,可以细化分析每一个货位所创造的业绩和所负担的成本,从而指导采购活动。
4、若再要深入,则需要结合每天的气候变化和节日情况,建立预测模型,可指导销售。
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