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什么叫必需氨基酸什么叫非必需氨基酸

提问网友 发布时间:2025-01-11 11:03
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热心网友 回答时间:2025-01-11 12:25
1. 必需氨基酸是人体自身不能合成或合成速度不足以满足需求,因此必须通过食物摄取的氨基酸。这些氨基酸对于人体(或其脊椎动物)来说是必不可少的,如果食物中缺乏这些氨基酸,就需要通过饮食来补充。人体必需氨基酸共有八种:赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸和缬氨酸。
2. 非必需氨基酸是指人体能够自行合成,并且合成速度能够满足需求的氨基酸。通常情况下,这些氨基酸不需要从外部摄取,但如果摄入不足,人体也可以利用其他物质合成。在植物和微生物中,必需氨基酸通常也是由自身合成的,因此这些氨基酸也可以被称作非必需氨基酸。非必需氨基酸包括甘氨酸、丙氨酸、脯氨酸、酪氨酸、丝氨酸、半胱氨酸、蛋氨酸、谷氨酰胺、天冬酰胺、天冬氨酸和谷氨酸等。这些氨基酸可以通过碳水化合物代谢产生,或者可以通过氨基转移反应引入碳链,进而由必需氨基酸合成。

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