主食材:大蒜苗1把,猪肉1块。
配料:豆瓣酱1勺,耗油1勺,鸡精1勺,姜3片。
步骤1:
蒜苗和肉洗净备用
步骤2:
食材切好备用
步骤3:
油热后加姜片和肉煸炒
步骤4:
加花椒粉炒匀
步骤5:
先加蒜苗根部煸炒
步骤6:
加耗油
步骤7:
加豆瓣酱
步骤8:
加入蒜苗叶部
步骤9:
较后加鸡精炒匀后即可盛出
步骤10:
炒好了
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