色拉油是什么东西做成的

提问网友发布时间：2022-04-21 17:55

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热心网友回答时间：2022-07-13 04:00

色拉油是指各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭(脱脂)等加工程序精制而成的高级食用植物油。主要用作凉拌或作酱、调味料的原料油。市场上出售的色拉油主要有大豆色拉油、油菜籽色拉油、米糠色拉油、棉籽色拉油、葵花子色拉油和花生色拉油。

热心网友回答时间：2022-07-13 04:01

色拉油是由各种植物原油脱胶、脱色、脱脂等加工工序精制而成的高级植物油。

热心网友回答时间：2022-07-13 04:01

付费内容限时免费查看回答色拉油是指各种植物油经过加工而成的精品食用油，可用于生吃，比如用于凉拌菜，常见的包括大豆色拉油、有菜籽色拉油、棉籽色拉油等。色拉油有一定的保质期，放置时间太久的油最好不要再食用。

热心网友回答时间：2022-07-13 04:02

一般饭店里用的就是转基因大豆，或者花生做出来的油。毕竟转基因是合法的，一般拿货都是几块钱一斤

热心网友回答时间：2022-07-13 04:03

色拉油做成的原料：

：追答色拉油色拉油（saladoil）一词源于西方，顾名思义，色拉专用油；色拉色拉油
（salad），西方人以生蔬菜为主料，辅以各种调味品的凉拌菜，为了增加营养，需要在上面涂上油状涂布物，这就是色拉油。为了保持蔬菜固有的色泽和味道，这种油需要无色无味；又因凉菜做好之后常常需要冷藏，因此，低温时不能出现凝浊现象，4.4℃须维持透明液体状态。因此，色拉油需要尽可能去除植物毛油中的非甘三酯成分，一般只能是植物油。色拉油是指各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭（脱脂）等加工程序精制而成的高级食用植物油。主要用作凉拌油或作蛋黄酱、调味油的原料油

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