吃西瓜上火吗

西瓜上火吗？

西瓜为夏季的水果，西瓜性味甘寒，果肉味甜，能降温去暑，种子含油可作消遣食品。

果皮药用，有清热、利尿、降血压的功效，所以西瓜不会引起上火。

总结

西瓜不会引起上火。

吃西瓜当然不会上火，营养学家说，西瓜味甘性凉、清热解毒、除烦止渴，有利尿功效，营养丰富，是夏季消暑的好食品，断然不会引起上火。

拓展资料

1，西瓜又名：夏瓜、寒瓜、青门绿玉房。

2，科属分类被子植物亚门、双子叶植物纲、 葫芦目、葫芦科、西瓜属。

3，一年生蔓性草本植物，果瓤脆嫩，味甜多汁，含有丰富的矿物盐和多种维生素，是夏季主要的消暑果品；西瓜清热解暑，对治疗肾炎、糖尿病及膀胱炎等疾病有辅助疗效;果皮可腌渍、制密饯、果酱和饲料;种子含油量达50％，可榨油、炒食或作糕点配料。

不会上火。

拓展资料：

1、西瓜属于夏季消暑珍品，凉甜可口。西瓜具有清热消烦、止渴解暑、宽中下气、疗喉痹、利小便、治血痢、解酒毒的功效。

2、但是吃西瓜不能一次摄入过多，否则会引起消化不良或腹泻。

3、西瓜含有多种维生素，例如维生素A、B、C、蛋白质、多种矿物质，包括铁、钙、钾、磷、镁、锌等，果汁中谷氨酸、精氨酸、果糖、苹果酸含量极为丰富，含水量高达96.6%，在所有瓜果中名列第一，有“夏季瓜果之王”之美誉。

4、　一般而言，对于肠胃功能正常的人，多吃西瓜并不会引起便秘或是腹泻。

5、　由于西瓜具有渗透利尿的功能，有咽喉肿痛、口舌生疮、泌尿系统感染等“上火”情况的人可以多吃一些，西瓜的利尿作用可以帮这部分人“败败火”。此外，西瓜对于高血压、肾脏功能不好的人也有益处。

参考资料：时尚百科网页链接

营养丰富的纳凉水果——西瓜，亦要蜂拥而上至各家各户了。中医认为，西瓜性寒味甘，具有清热解暑、除烦止渴、利小便等功效，因此是夏季的最佳水果。但你知道吗？吃西瓜时，也有一些需要注意的问题：
一、不要吃得过多，否则伤脾胃，引起咽喉炎。西瓜是生冷之品，吃多了易伤脾胃，所以，脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少食为宜，多食则会腹胀、腹泻、食欲下降，还会积寒助湿，导致疾病。一次食入西瓜过多，西瓜中的大量水分会冲淡胃液，引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。
二、感冒初期不要吃西瓜，否则会使感冒加重或延长治愈的时间。无论是风寒感冒还是风热感冒，其初期都属于表症，应采用使病邪从表而解的发散办法来治疗。中医认为，表未解不可攻里，否则会使表邪入里，病情加重。在感冒初期，病邪在表之际，吃西瓜就相当于服用清里热的药物，会引邪入里，使感冒加重或延长治愈的时间。不过，当感冒加重出现了高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症时，在正常用药的同时，可吃些西瓜，且助于感冒的痊愈。
三、不要吃打开过久的西瓜。气温高，西瓜打开过久易变质、繁殖病菌，食用了会导致肠道传染病。因此，吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜。
四、肾功能不全者不要吃。短时间内大量吃西瓜，使体内水分增多，超过人体的生理容量。而肾功能不全者，其肾脏对水的调节能力大大降低，对进入体内过多的水分，不能调节及排出体外，致血容量急剧增多，容易因急性心力衰竭而死亡。
五、口腔溃疡者不要吃。中医认为，口腔溃疡的主要原因是阴虚内热，虚火上扰，灼伤血肉脉络。西瓜有利尿作用，口腔溃疡者若多吃西瓜，会使体内所需正常水分通过西瓜的利尿作用排出一些，这样会加重阴液偏虚的状态。阴虚则内热益盛，加重口腔溃疡。
六、糖尿病患者要少吃。西瓜含有约5%的糖分，糖尿病患者吃西瓜过量，还会导致血糖升高、尿糖增多等后果，严重的还会出现酮症酸中毒昏迷反应。如果一次吃25-50克西瓜，对糖尿病人影响不大，所以糖尿病人吃西瓜时要注意适量。

中医认为，西瓜性凉润，味甘甜，具有清热解暑的功效，但过食则损伤胃腑，影响胃的消化功能，造成饮食停滞，郁而化热，胃火上延至口腔，造成口腔溃疡、牙龈炎、舌炎等。
现代医学认为，西瓜是含糖较多的瓜果，具有高渗性，过食容易损伤黏膜，造成口腔溃疡。同时，西瓜具有利尿作用，过食会泄钾，使人失尿，更容易上火。尤其是孩子，自身抵抗力较低，加之口腔黏膜娇嫩、饮水不足，更容易致病。
总之，西瓜虽好，不能贪吃、多吃，否则也会惹祸炎炎夏日里，盘一腿坐在沙发上，手捧着半个西瓜一勺一勺地挖着吃，那感觉甭提多带劲了，吃西瓜可谓夏天里的一大快事。这年头儿，虽说西瓜四季都能在市面上买到，但惟独在这个季节里让人吃得最为酣畅淋漓。
大伙爱吃西瓜，不仅因为它美味可口，还在于它能够清凉解渴、消暑除燥，令人心情舒畅，西瓜的好处在这里就不多说了。很多人捧着西瓜一边吃一边看电视，没一会就消灭掉了，拍拍肚子，那动静都跟西瓜似的，西瓜可不能这么甩开膀子吃。
有人说了“西瓜里全是水，就算吃一肚歪上几趟厕所就没了。”还有人认为“吃西瓜可以减肥”甚至把西瓜当饭吃，这都是大错特错的观念。虽然西瓜果肉中90%都是水分，但它同时也含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖等糖类。水分可以排出体外，但摄入过多的糖分而不即时消耗掉的话就会使人发胖。所以吃西瓜来减肥是十分不科学的。还有人晚上饿了就来上几块西瓜，吃完就倒头一睡，不但肉没减下来，还会因为吃了太多西瓜而频繁的起夜，睡眠质量受到了影响，睡前吃太多的西瓜也会加重脾胃的负担，导致腹胀腹泻。
西瓜是生冷之物，有去火清热的功效，这是常人所共知的。但为什么有些人吃完西瓜后第二天会出现喉咙疼痛，大便干燥，眼屎增多，脸上冒小痘痘等上火的症状呢？到底西瓜是清火还是上火的呢？就此问题，记者采访了营养学专家谢女士，她为我们解开了这个谜团：“真正需要吃西瓜清热泻火的，是强壮而实热之人。实热者一般声大、眼红、有口气。相反，如属虚热者，则不宜过量进食西瓜。”令记者不解的是，既然西瓜会导致体虚的人上火出现喉咙不适的症状，那为什么西瓜霜又是治疗喉咙疾病的良药呢？谢女士告诉记者：“西瓜霜作为一味原料药材，用与治疗咽喉口腔疾病至今已有200多年的历史了，而西瓜霜指的是西瓜最外的一层薄皮上附有的一层白色霜状粉末，西瓜霜又名西瓜硝，也称西瓜翠衣。而这正是治疗咽喉口腔疾病的良方，西瓜果肉不能等同于外皮的功效，体虚者可用翠衣(即西瓜皮)、莲叶、莲蓬为主料，配搭扁豆、生薏米等，弄一碗清热泻火汤。”专家还特别指出，感冒时要少吃西瓜。
其实，瓜皮在清暑涤热、利尿生津方面的作用远胜于瓜瓤，只是识得此物之人不多罢了。瓜皮只要经过稍加修制，就能成为夏季里一道难得的解暑菜品。最简单的方法莫过于削掉其外面的粗硬绿皮和残留的瓜瓤，切成条状，以麻油、精盐及糖、醋拌食；也可与葱姜肉片等物一起爆炒，淋薄芡起锅，均清香宜人，尝后使人胃口大开。
不知道您是否有这样的习惯——吃西瓜不吐西瓜籽。有人是嫌麻烦，有人是就好那口儿，不管您是哪样，听专家一句，吃西瓜一定要吐籽。不吐籽会导致许多瓜子积聚在肠腔内而引起急性肠梗阻，严重的只有通过剖腹手术取出瓜子了。这可不是开玩笑的，以后您还是乖乖地把西瓜籽吐出来为好。

炎炎夏日，西瓜吃多了，说法也多了起来。有人因西瓜吃多后便秘而认为吃西瓜上火，有人因西瓜吃多了腹泻而认为吃西瓜败火。营养学家说，西瓜味甘性凉、清热解毒、除烦止渴，有利尿功效，营养丰富，是夏季消暑的好食品，断然不会引起上火。
那么，便秘、腹泻又是怎么回事？
北京朝阳医院营养科主任于贵祥打了个比方：把一块新鲜的萝卜放在很浓的盐水里，时间一长，萝卜就蔫了。为什么？因为盐水将萝卜中的水分析了出来，这就是盐水的高渗透性。糖和盐一样具有这种渗透性。西瓜含糖量较高，加之有人对糖的吸入功能较差，尤其是吃多后体内便会形成这种高渗透情形：细胞吸收水分的能力小于这种渗透压，进食的食物的水分、细胞中的水分便会被析出，并排出体外，发生渗透性腹泻。这种情况同样可以发生在泌尿系统，这即是西瓜渗透利尿的道理。而至于便秘的发生，北京军区总医院副院长、消化内科主任医师韩英教授认为，西瓜利尿但不润肠，吃多了之后，体内的水分通过尿液排出体外，进入肠道的水分就相对少了，加之受精神因素及食物膳食纤维摄入量少等因素影响，有的人出现大便干燥甚至便秘的情况也就不难理解。
一般而言，对于肠胃功能正常的人，多吃西瓜并不会引起便秘或是腹泻。但生活中患有各种胃肠道炎症的不并不少，加之工作紧张、生活不规律等精神因素，如今患有肠易激综合征的也不在少数。于贵祥主任说，多吃西瓜后出现便秘或腹泻的情形，往往发生在上述这类人群中，因为西瓜的高渗透性容易引起这类人群胃肠功能动力学的改变。可见，“便秘、腹泻”并不是西瓜惹的祸，是“胃肠功能不好”在先，出现“便秘、腹泻”在后。因此，对于西瓜，这类人最好少吃或是不吃，也可以分次吃，最好不吃冰箱冷藏过的西瓜。
由于西瓜具有渗透利尿的功能，于主任建议，诸如有咽喉肿痛、口舌生疮、泌尿系统感染等“上火”情况的人可以多吃一些，西瓜的利尿作用可以帮这部分人“败败火”。此外，西瓜对于高血压、肾脏功能不好的人也有益处。

吃西瓜不容易上火的。盛夏时节，吃上几块西瓜能消暑解渴。炎热季节人体除缺水分产生口渴外，还有由于大量出汗引起氯化钠及水溶性维生素的消耗。这些因素也能加重口渴感。维生素C可以促进细胞对氧的吸收，减轻机体对高温的反应，增加唾液分泌。西瓜除含高达96.6%的水份外，每100克中含有3毫克维生素C、0.02毫克维生素B1、0.02毫克的维生素B2、所以有清热消暑解渴作用。
此外，西瓜中还含有磷酸、鞣酸、果糖、葡萄糖、氨基酸、枸杞碱、番茄色素、胡萝卜、蔗糖酶、钙、磷、铁等对人体有用的成分。西瓜
可利尿、促进食欲、帮助消化。肾炎、肝硬化和心脏病出现水肿的病人多吃西瓜有益，将里层白皮切片煎水，加适量白糖制成消暑止渴的清凉饮料，可防暑。
西瓜所含的营养，除维生素A、B1、B2、维生素C，同时它不含脂肪，因此，吃了不但可养颜美容，也不会胖。除此，它还可消暑解渴利尿，不过西瓜不宜吃过量，会引起消化不良及腹泻。
西瓜的果肉汁多美味，连瓜皮也有很多用途；可制成蜜饯，酱腌或炒菜，冰凉透瓜皮还可拿来擦脸，兼具有清凉消炎及滋养补充水份的美容功效。

有人因西瓜吃多后便秘而认为吃西瓜上火，有人因西瓜吃多了腹泻而认为吃西瓜败火。营养学家说，西瓜味甘性凉，消热解毒，除烦止渴，有利尿功效，营养丰富，是夏季消暑的好食品，断然不会引起上火。
　　打个比方：把一块新鲜的萝卜放在很浓的盐水里，时间一长，萝卜就蔫了。为什么？因为盐水将萝卜中的水分析了出来，这就是盐水的高渗透性。糖和盐一样具有这种渗透性。西瓜含糖量较高，尤其是吃多后体内便会形成高渗透情形；细胞吸收水分的能力小于这种渗透压，进食的食物水分，细胞中的水分便被析出，并排出体外，发生渗透性腹泻。这种情况同样可以发生在泌尿系统，这就是西瓜渗透利尿的道理。而至于便秘的发生，西瓜利尿但不润肠，吃多了之后，体内的水分通过尿液排出体外，进入肠道的水分就相对少了，加之受精神因素及食物膳食纤维摄入量少等因素影响，有的人出现大便干燥甚至便秘的情况也就不难理解。
　　由于西瓜具有渗透利尿的功能，诸如有咽喉肿痛，口舌生疮，泌尿系统感染等“上火”情况的人可以多吃一些，西瓜的利尿作用可以帮这部分人“败败火”。此外，西瓜对于高血压，肾脏功能不好的人也有益处。
　　因为西瓜的高渗现象，胃肠功能不好的人最好少吃或是不吃，也可以分次吃，最好不吃冰箱冷藏过的西瓜，以免引起便秘和腹泻。

夏天天气热，许多人买回西瓜后，不是立即就吃，而是放入冰箱冷藏后再吃，以求凉快。可长时间吃冰西瓜会损伤脾胃。
西瓜性寒，味甜。西瓜切开后经较长时间冷藏，瓜瓤表面形成一层膜，冷气被瓜瓤吸收，瓜瓤里的水分往往结成冰晶。医生认为，人咬食“冰”的西瓜时，口腔内的唾液腺、舌部味觉神经和牙周神经都会因冷刺激几乎处于麻痹状态，以致难以“品”出西瓜的甜味和诱人的“沙”味。还可刺激咽喉，引起咽炎或牙痛等不良反应。另外，多吃冷藏西瓜会损伤脾胃，影响胃液分泌，使食欲减退，造成消化不良。特别是老年人消化机能减退，吃后易引起厌食、腹胀痛、腹泻等肠道疾病。
因此，西瓜不宜冷藏后再吃，最好是现买现吃。如果买回的西瓜温度较高，需要冷处理一下，可将西瓜放入冰箱降温，应把温度调至15摄氏度，西瓜在冰箱里的时间不应超过两小时。这样才既可防暑降温，又不伤脾胃，还能品尝西瓜的甜沙滋味。
中医认为，西瓜性寒，属生冷，吃多了会伤脾助湿。特别是以下这些人不宜多吃：
体虚胃寒、大便稀溏、消化不良者多吃西瓜会出现肚胀、腹泻、食欲下降等症状。
肠胃功能不佳、夜尿多和常遗精者也不宜多吃西瓜。
肾功能不全者因其肾脏对水的调节能力降低，短时间内大量食西瓜，体内水分增多而不能及时排出体外，会使血容量急剧增多，对心脏不利。
口腔溃疡者多属阴虚内热，西瓜的利尿作用会加重阴虚内热症状，导致溃疡加
吃西瓜的八大健康禁忌
汁多清甜的西瓜是人们在盛夏每天必吃的水果。然而，西瓜不是每个人都可吃的，即使是可吃的人也要讲究科学的吃法。有一些病人，或是在某些情况下，最好不要吃。

西瓜的作用
【性味】甘、寒、无毒。果肉含蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸、瓜氨酸、蔗糖酶、钙、铁、磷、粗纤维及维生素（A、B、C）等。皮含蜡质。种子含脂肪、蛋白质、维生素B等。有消烦止渴、解暑热、疗喉痹、宽中下气、利小便、治血痢、解酒毒、治口疮等作用。皮及瓤均为利尿剂，治肾炎水肿、糖尿病、黄疸；西瓜仁有清肺润肠助消化作用；西瓜霜吹喉治咽喉肿痛；西瓜根叶煎汤可治腹泻和肠炎；用西瓜皮绿色部分煎汤代茶，是很好的消暑清凉饮料，西瓜皮（中医称西瓜翠衣）可治闪腰岔气和口唇生疮。另据报道，西瓜子仁中还有一种能降低血压的物质，并可缓解急性膀胱炎的症状。西瓜中的配糖体也有降低血压作用。因此，高血压、肾炎者可用西瓜作食疗。
【注】西瓜，一名寒瓜，也有叫水瓜、夏瓜、青登瓜者。果肉作水果，新鲜西瓜皮盐腌后可作小菜。瓜瓤、汁、种子、皮及根、叶均可入药。西瓜生食解暑热，有“天生白虎汤”之称。民间谚语云：“夏日吃西瓜，药物不用抓”。这说明西瓜防治疾病范围广，夏天吃西瓜，对人体甚有补益。但由于西瓜属甘寒之品，平素患有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡病及中医辨证属于脾胃虚寒的人不宜多食。寒积冷痛或小便频数者慎食。正常健康人也不能一次吃得太多，因为过多的水分在胃里会冲淡胃液，有时会引起消化不良或腹泻，同时不要吃变质的瓜。 肾功能不全者机体平衡调节能力较差，不宜一次吃大量西瓜，过多水分留在体内，会增加心脏和肾脏的负担。 小儿吃西瓜，不仅可得到丰富的营养，而且有利于开胃口，助消化，利泌尿，促代谢，去暑疾，滋身体。
【成分及效能】
西瓜果肉：含蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。
种子：含脂肪油、蛋白质、维生素B2、淀粉、戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等。
西瓜果肉所含瓜氨酸、精氨酸成分，能增大鼠肝中的尿素形成，而导致利尿作用。种子含一种皂样成分，有降血压作用，尚能缓解急性膀胱炎功能。新鲜西瓜皮盐腌后可作小菜。
西瓜生食能解渴生津，解暑热烦躁。有「天生白虎汤」之称，我国民间谚语云：夏日吃西瓜，药物不用抓。说明暑夏最适宜吃西瓜，不但可解暑热、发汗多，还可以补充水分，号称夏季瓜果之王。在新疆哈密地方日夜温差大，白天热，夜寒冷，故俚语云：朝穿皮袄午穿纱，怀抱火炉吃西瓜。
【宜忌】
西瓜是最自然的天然饮料，而且营养丰富，对人体益处多多，但西瓜优点虽然很多，大量或长期吃副作用也不可轻忽。
明．汪颖《食物本草》云：西瓜，性寒解热，有天生百虎汤之号，然亦不宜多食。李时珍《本草纲目》云：西瓜、甜瓜，皆属生冷，世俗以为醍醐灌顶，甘露洒心，取其一时之快，不知其伤脾助湿之害也。
元．*飞《延寿书》云：北人禀厚，食之犹惯，南人禀薄，多食易致霍乱。又云：防州太守陈逢原，避暑食瓜过多，至秋忽腰腿痛，不能举动，皆食瓜之患也。
因此，中医辨证属于脾胃虚寒，寒积腹痛，小便频数，小便量多；以及平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等属于虚冷体质的人均不宜多吃。正常健康的人也不可一次吃太多或长期大量吃，因西瓜水分多，多量水分在胃里会冲淡胃液，引起消化不良或腹泻。
西瓜变质后不可以吃，容易引起胃肠病而下痢。惟清．张璐《本经逢源》云：西瓜，甘寒降泻。子仁甘温性升，开豁痰涎之理是其本性。又引《相感志》云：食西瓜后食其子，即不噫瓜气，其温散之力可知。
过食瓜果类致使胃肠寒积腹痛者，酌服中药理中汤可治。西瓜裨益于人虽多，慎记台湾民间俚语云：日吃西瓜，半夜反症。

参考资料：http://ke.baidu.com/view/16897.html?wtp=tt

夏季是吃西瓜虽好，可以利尿，可以解暑，牙龈痛还可以用西瓜水止痛，还有很多功效，但是西瓜属于寒凉水果，不宜多吃，吃多会是脾胃虚寒，如果感觉到很想吃凉的东西或者和凉水，那就说明是内寒，可以在每天早晨起来空腹喝一碗姜汤冲鸡蛋，持续下去会慢慢恢复的会调理好的。特别要注意吃西瓜的时间，最好是在吃饭，睡觉前一到两个小时。

在夏天吃西瓜是很解渴的,但是西瓜红色肉部份是湿热的,反而接近瓜皮白色部份是凉的,如果长痘痘,还可以用西瓜皮白色肉部份擦脸呢

不会上火的，西瓜含水分高糖分高，有降火利尿的功效，可以多多食用，在冰箱冰冻的西瓜是不可以常吃，容易造成肠胃不适。

营养学家说，西瓜味甘性凉、清热解毒、除烦止渴，有利尿功效，营养丰富，是夏季消暑的好食品，不会上火！

不会上火，西瓜是凉性的水果，吃再多也不会上火，但是会拉肚子。还有梨、柚子、柑子、橙子、柿子、甘蔗、山楂、芒果、猕猴桃等也是凉性水果可适量多吃。
然后，建议常泡点蕃楸草饮用，不但能清除人内心的烦恼、提神醒脑，而且可以增进食欲、健脾利胃、消炎抗菌、清热解毒，预防治疗上火及上火引起的症状。

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