雪花酥做好后需要等待冷却变硬才能装袋。具体的装袋时间取决于环境温度，一般在大约30分钟到1小时之后。在雪花酥完全凝固成型并变得硬硬之后，才能进行切块和包装。
雪花酥的制作过程中，首先将黄油融化后加入棉花糖，搅拌至融化。接着加入20克奶粉，并与坚果和蔓越莓干混合，最后加入小饼干拌匀。将混匀的雪花酥倒入铺有奶粉的烤盘中，用擀面杖塑型成长方体，并确保表面裹满奶粉后静置冷却。
冷却后，雪花酥应切块以便食用，此时不会粘刀。为了保存雪花酥，建议及时密封，并在20度左右的温度下，赏味期为7天，保质期为20天（仅供参考）。制作雪花酥时，黄油和奶粉的比例会影响其硬度，可以根据个人口味调整。使用不粘锅可以避免粘附浪费，同时干果类食材可以根据个人喜好添加。
本文如未解决您的问题请添加抖音号：51dongshi（抖音搜索懂视），直接咨询即可。
热心网友
回答时间：2025-03-19 00:06
