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回答时间：2025-04-24 17:00
碳水化合物的基本单位是单糖。以下是关于单糖及碳水化合物的详细解释：
单糖作为基本单位：单糖是所有碳水化合物的基本构成单元，它们是最简单的糖类形式，无法再被水解成更简单的糖类。常见的单糖类型：在食物中，最常见的单糖包括葡萄糖、果糖和半乳糖。这些单糖可以直接被人体吸收利用。碳水化合物的定义：碳水化合物是自然界中最丰富的有机物之一，也称为糖类。它们主要由碳、氢、氧三种元素组成，其结构式中的氢氧原子比例与水相同，因此得名碳水化合物。碳水化合物的作用：碳水化合物是人类获取能量最经济和最主要的方式。它们通过消化过程分解成单糖，如葡萄糖，并通过糖解作用、柠檬酸循环和氧化磷酸化等代谢途径在细胞内释放能量。综上所述，单糖作为碳水化合物的基本单位，在人体能量代谢中发挥着至关重要的作用。
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