主要材料:黄瓜3根,红辣椒4根,蒜4瓣,姜片5片,酱油5勺,醋4勺,冰糖适量。
1、黄瓜洗净切成条,加两勺盐腌30分钟,倒出水备用。
2、无油无水的罐子里倒进几块冰糖,5勺酱油,4勺醋,依次放入辣椒段,姜片,蒜片。
3、放进去黄瓜条,封好,放冰箱里两三天后可以吃了。
4、成品图。
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