热心网友
回答时间：2023-10-21 01:30
要说平常最受人欢迎的菜是什么，那么红烧肉一定榜上有名，因为中华儿女从来都是潇洒豪气的，不然也不会从古代就有“大口吃肉，大碗喝酒”的说法，所以相比那些半荤半素的菜，全是肉的红烧肉就直接戳中大部分人的内心了，怎么形容红烧肉入口那一瞬间内心的感受呢？可能就两个字，“过瘾”吧。
当然，也不是所有的红烧肉都是被追捧的，那些肥腻腻的红烧肉只会让人退避三舍，想要真正的俘虏吃货们的心，那么红烧肉的味道就特别重要了，也就是说红烧肉可以肥，但一定不能腻，只有色香味俱全的红烧肉才能勾起我们肚子里的蛔虫，抓心挠肺的想吃，毕竟作为正宗吃货，我们在吃上面可是一向十分挑剔讲究的。
那么今天我就给大家带来了最好吃的红烧肉做法，按照这个方法做出来的红烧肉入口即化，喷香可口，让人吃了还想吃，百吃不腻，大家赶紧学起来吧。
准备材料：五花肉、冰糖、姜、调味料
做法：1、先把五花肉切成相同大小的肉块，入锅焯水3分钟
2、锅内倒油，炒香八角姜片，然后倒入焯好水的五花肉，再倒入老抽、料酒翻炒上色3、加开水没过肉块，再放盐和白糖，小火慢炖30至40分钟后，倒鸡精用大火收汁4、完成想要做出好吃的红烧肉，一定要选择有形的、肥瘦相间的五花肉，或者肥肉可以多一点，这样做出来的红烧肉非常香。另外，料酒和白糖都可以除腥，做的时候适当的加一点，可以有效防止腻味。如果想吃咸口的红烧肉就少放白糖，如果喜欢吃甜口的红烧肉就稍微多放一点白糖，各种调味品按照自己的口味酌量添加即可。
热心网友
回答时间：2023-10-21 01:30
热心网友
回答时间：2023-10-21 01:31
热心网友
回答时间：2023-10-21 01:32
本文如未解决您的问题请添加抖音号：51dongshi（抖音搜索懂视），直接咨询即可。
