热心网友
回答时间：2024-05-17 03:53
用料
面粉 150g
水 80-90g
葱花 一碗
火腿丁 半碗
油 适量
椒盐或五香粉 适量
盐 适量
千层葱花火腿饼的做法
和面，如果天冷就用温水，烙饼的面和好之后需要醒一会儿，为了早上节省时间我一般喜欢前一晚把面和好盖上保鲜膜放进冰箱，要在面上涂一层油防干，这样早上起来就直接用了（我用的全麦面所以颜色看起来暗）
切葱花，喜欢就多切一些，我一般能用掉一颗大葱，当然你也可以用小香葱，但是我觉得小香葱的葱味不浓郁
火腿切丁，我用的是无淀粉火腿肠，你可以尝试其他的
把面擀成一张大饼，由于我偷懒没放薄面所以下面都粘了，所以图片看起来比较丑，不要紧味道是一样的
涂一层油，涂得多分层好又香，但是减肥的人还是少涂点儿吧
撒一层椒盐或五香粉
撒葱花（我怕一会儿漏了没敢多撒，平时我会撒得比这多一倍）
再撒一层火腿，根据自己的口味来
可以根据自己的情况再加适量盐，因为前边已经放过椒盐了所以我放得很少
从一头开始卷成卷
盘起来
擀成饼
平底锅放油中小火煎
煎到两面金黄饼中间有气微微鼓起就行了
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