主料:牛蹄500g、白萝卜200g
辅料:料酒适量、盐适量、姜适量、味精适量、香菜适量
步骤:
1、主辅料: 牛蹄、白萝卜。
2、把处理净的牛蹄冷水入锅,烧开后小火煮2分钟,然后捞出洗净备用。
3、将汤煲加冷水,放入备用的牛蹄。
4、放入姜片。
5、加入料酒。
6、选择高火烧开后,换低火煲制2小时左右,煲制到牛蹄软烂。
7、白萝卜切块。
8、将白萝卜放入汤煲,高火烧开后,即可关火,盖盖焖制30分钟。
9、加盐、味精调味,放入香菜即可。
10、盛入碗中即可食用。
牛蹄汤 炖汤 营养美味 家常菜 汤鲜味美 牛蹄汤怎么炖才好喝?老刘教你小技巧,汤鲜味美,满满的胶原蛋白 牛蹄汤学会这样做,汤汁奶白,浓醇丝滑,学会做给家人吃!
本文如未解决您的问题请添加抖音号:51dongshi(抖音搜索懂视),直接咨询即可。