我学会了妙菜的作文60字42

每当我 看到妈妈在做菜的时候,我的手总里*的,心里总是想着：我到底什么时候才可以一显自己的身手呢!盼望着,盼望着,机会终于来了!
今天爸妈都不在,于是我就走进厨房,首先,我打开了煤气瓶,然后,我就把锅放在煤气炉上,开了火,然后把油倒到锅里,等冒了烟后,我就把卷心菜放进裹锅里,忽然,一股热气迎面扑来,吓到我连退几步,过了好一会儿,我大胆地拿起锅铲在锅里乱铲里几下.因为火开的太大,我不小心把菜给烧焦里,隐隐约约闻到了一股苦苦的味道,我手慌脚乱的把火上,最后,我把菜盛到碟子上.然后又在心里嘀咕：把卷心菜烧成这样,能吃吗?
于是,我左看看右看看,被我发现盒子里有几个鸡蛋,我自言自语地说：“不如炒鸡蛋吧!”说干就干,马上开始.
我又在锅里放了一点油,然后学着妈妈平时打鸡蛋的样子,打了几个鸡蛋下锅后,（还好,这次还真顺利）又用锅铲在锅里铲了几下,然后又左铲铲右铲铲,似模似样的.最后,鸡蛋终于熟了.我把火关上后,就把鸡蛋盛在碟子上.刚想拿出去,不知道什么时候.妈妈已经站在我的身后,我连忙把妈妈推出厨房去,把卷心菜和鸡蛋放才妈妈面前,妈妈看了看卷心菜,无奈地说：“这是什么啊?怎么黑黑的,能吃吗?”然后我又把鸡蛋端到妈妈面前,妈妈尝了尝鸡蛋后,微笑地点点头,说：“这个还不错.”我顿时开心的手舞足蹈,连我自己都不知道应该怎样形容我自己了.
啊!我今天终于学会了做菜,好开心啊!
今天中午,我拜妈妈为师,学烧番茄炒蛋.因为我想证明自己已经长大了,不是什么都不会做的小毛头.妈妈叫我到冰箱里去拿一个番茄和三个鸡蛋.妈妈说：“先把番茄洗干净,再把番茄切成块,把蛋敲开,倒在碗里,搅拌均匀.”
　　一切都准备好了.妈妈叫我在锅里倒上油,把油烧热,直到冒烟.然后赶紧把鸡蛋倒进锅里翻炒,让蛋结成块.我刚想把番茄倒进去,妈妈说：“如果一起炒,蛋会炒糊的,番茄炒不透,番茄汁不出来,这个菜是不好吃的.”我想：做菜的学问还真大呢!于是我先把炒好的蛋盛出来,再把切好的番茄倒进锅里,不停的翻炒,妈妈嘱咐一定要炒出番茄汁.我快速的炒,直到流出红色艳丽的汁水来.妈妈对我说：“像这时候放蛋是最合适的.”最后倒入金*的蛋,一直翻炒,只见金*的蛋和红色的番茄在锅里跳起舞来.妈妈告诉我起锅前放上味精和盐,顿时香味扑鼻而来,使得我这只大馋猫直流口水.
　　一盘美味可口的番茄炒蛋闪亮登场了!我迫不及待地尝了一口,真好吃啊!妈妈吃着我亲手炒的番茄炒蛋高兴地说：“小炜真能干,小炜长大了.”

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