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千层蛋糕做好可不可以在冰箱放一晚8

提问网友 发布时间:2023-10-29 01:05
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5个回答
热心网友 回答时间:2024-05-16 06:35

可以。

千层蛋糕放冰箱最多只能保存三天,因为超过三天,蛋糕就会慢慢的开始变形融化,开始变质变味,最后不能食用了。

购买蛋糕最好是现买现吃,蛋糕是很容易变质的,蛋糕也是细菌繁殖生长最快的一种食物,因为是经过发孝和加入鸡蛋混合食物,这两种都是细菌生长最喜欢的。

扩展资料:

食用注意

1、蛋糕一定要当天吃,隔天口味就不怎么好。

2、蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高,逐渐成为西点市场的新宠,但是其保质期短,不易贮存。

3、糖尿病患者如果一定要吃,务必选择使用代糖添加剂的蛋糕,并且少量食用。

参考资料来源:百度百科-蛋糕

热心网友 回答时间:2024-05-16 06:35
抹茶千层蛋糕建议最好是放冷藏,这样不太影响口感。因为抹茶千层蛋糕中有奶油,鲜奶油的保存温度在6-8度左右是比较好的。有奶油的蛋糕当天食用味道最好,但是如果没有吃完,也建议夏季2天,冬季3-5天之内食用完。最不容易保存的是里面的奶油,时间长了容易风干,味道大打折扣。

这边顺便介绍一下保存蛋糕的方法(水果蛋糕建议当天食用完毕)
方法很简单:
1、将没有食用完的蛋糕外面用锡纸或者是油纸包裹 ,
2、把油纸上喷些水,不需太多,潮湿即可(若果是锡纸就不用)
3、把蛋糕放里原包装盒中;
4、放入冰箱冷藏。
5. 如果先用油纸包好再外面用保鲜袋包好,没有涂抹奶油的蛋糕可以冷冻最多四个月。需要解冻时,不要拿掉包装,在室温中解冻。(中间有奶油夹层的不适用)
6. 有奶油的蛋糕要先在没有包装的情况下冷冻,直到奶油变硬,然后再保鲜袋或者是油纸包紧封好,可以冷冻最多两个月。解冻的时候,先将包装拿掉,然后在室温下或冰箱冷藏里解冻直到奶油变软,蛋糕恢复一点弹性即可。
(冷冻有水果或奶油的蛋糕即使解冻后,口感还是会没有以前好,因为解冻时会奶油已经吸收了冰箱的水气,可能会带有点冰渣,蛋糕体也会变得很潮湿)
热心网友 回答时间:2024-05-16 06:36

"已经毕业了,但因为有更新可以回去学习,所以偶尔会回去练练,这里的老师很热情,打招呼很热情,问问题也很热情回答,疫情之后学校还新近了很多比较走红的机器,让我大饱眼福,虽然我的资质差了点,但我还是会继续钻研点心糕点

的知识和文化"

热心网友 回答时间:2024-05-16 06:36
要不要冷藏需要看这是什么种类的蛋糕了。千层蛋糕最好是要冷藏。
热心网友 回答时间:2024-05-16 06:37
放一晚上没啥问题

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