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提问网友 发布时间:2023-10-29 00:20
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1个回答
热心网友 回答时间:2024-05-16 06:47

    主料

    珍珠菜

    一把

    花生

    两把

    炒米

    一袋

    辅料

    适量

    5~6人分

    步骤

    1.把珍珠菜切碎之后放进锅里下油翻炒至熟,然后放进擂钵里

    2.然后把生花生也放进锅里翻炒几遍,放进擂钵。

    3.放进去之后,准备开始擂,也就是用荔枝棍把里面的材料搅碎。(没有这个工具可使用搅拌机)

    4.几分钟后,擂成这样,花生和珍珠菜混在一起。

    5.之后把水煮到沸腾,倒进擂钵。

    6.然后用荔枝棍搅均匀,如果只想喝到茶,可以过滤或者待里面材料沉淀,盛茶喝即可。

    7.好喝哒,喝擂茶可以养生养颜解暑~~

    8.这是炒米,可以放进擂茶里面喝。

    9.开吃了~~

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