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回答时间：2024-05-16 09:17
主料
马蹄粉 ：100
清水 ：200
椰子汁 ：200
辅料
片糖 ：60
具体步骤
第一步
1.准备好材料
第二步
2.取50克马蹄粉
第三步
3.加入200克椰子汁，搅拌成无颗粒的粉浆
第四步
4.取50克马蹄粉
第五步
5.加入100克清水，搅拌成无颗粒的粉浆
第六步
6.100克清水加入60克片糖放入奶锅里煮，煮至糖溶，然后冷却
第七步
7.将糖水倒入清水的粉浆里，搅拌均匀
第八步
8.取适量片糖水粉浆，均匀铺在碟底部
第九步
9.放入蒸锅，蒸3分钟左右，直至完全透明凝固
第十步
10.然后去椰汁粉浆，铺在透明的马蹄糕上面
第十一步
11.同上面步骤，蒸至熟
第十二步
12.逐层加入粉糊蒸，直至全部材料蒸熟，取出，晾凉切件便可
第十三步
13.成品
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