可以的,可以做成水煮毛豆花生。具体步骤:
主料:花生400g、毛豆500g
辅料:油适量、盐适量、八角适量、粗盐适量、姜适量、花椒适量
1、干花生提前一夜浸泡好后用手捏一下前面。
2、毛豆把两头剪掉洗净备用。
3、粗盐在水龙头下清洗一下。
4、把毛豆放入锅中加入适量八角和花椒。
5、把粗盐拿一点放入锅中。
6、倒入跟食材等高的水,大火煮开改小火慢慢煮至花生毛豆熟透即可。
可以,做法如下:
准备材料:毛豆300g、花生500g、食盐适量、花椒适量
步骤:
1、花生放入水中浸泡,十分钟后清洗,用牙刷刷去每个花生上的泥。
2、毛豆放入水中浸泡十分钟,轻轻揉搓洗净。
3、锅内倒水,放入花椒大料和盐。
4、将花生放入锅中煮十分钟。
5、放入毛豆继续煮至颜色翠绿即可。
6、出锅前沥干水份即可。
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