为什么不能用保温杯泡茶？544

不能用保温杯泡茶的原因：

1、影响茶本身的味道，失去保健功效

因为保温杯的温度一般都比较高，如果虽然说茶可以很快的散发，可是也因此减少了茶叶应有的清香，，而且，经过高温烫过的茶叶会损失其含有的营养物质，从而失去茶叶中的保健功效，所以说泡茶是不适宜用保温杯。

2、会有损健康

相信用保温杯泡茶的多数都是办公室的人士，其实茶叶本身是对人体有很多种有利的功效的，但是如果是经过保温杯高温烫过之后就会损失很多营养成分，留下的只是茶叶的涩味，而且办公室的人多数是因为茶叶能够提神，所以他们一天必定会喝两三杯甚至更多，过多饮用保温杯泡的茶会导致失眠、多梦等各种症状出现，所以现在还在用保温杯泡茶的朋友要注意了。

3、会引起茶垢，不易清洗

经常用保温杯泡茶过一段时间之后就会积上一层脏脏的茶垢，而且还不易清洗，本来用高温杯泡茶就没有当中的清香，如果长期积累一层一层的茶垢的话，那不仅不卫生，还会因此减短保温杯的寿命。

由于维生素不耐高温，长时间高温浸泡会将其大量破坏，降低了茶的营养价值。而且，长时间的高温浸泡会使茶叶中的有害物质增多，如果长期饮用这种茶，容易引发消化系统、心血管系统、神经系统和造血系统等方面的多种疾病，危害健康。因此，不宜用保温杯泡茶。如果现在还在用保温杯泡茶的话，为了身体健康就赶紧停止吧。

扩展资料

保温杯大都是采用密闭方式来进行保温的，由于茶叶本身的构造，会在密闭的情况下被发酵，发酵之后的茶叶会产生一些对人体有害的物质。

茶叶富含蛋白质、脂肪、糖、维生素以及矿物质等营养成分，是一种天然的保健饮料，其中所含的茶多酚、咖啡碱、单宁、茶色素等，又具有多种药理作用。茶叶长时间浸泡于高温水中，就像温火煎煮一样，茶多酚、单宁等物质会大量浸出，使茶水颜色浓重，有苦涩味。

维生素C等营养物质在水温超过80℃时就会被破坏,长时间高温浸泡会使其损失过多,从而降低了茶的保健功能。

同时，由于一直保持很高的水温，茶中的芳香油会很快大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出，这样不仅降低了茶叶的营养价值，减少了茶香，还使有害物质增多。如果长期饮用这种茶，就会危害健康，导致消化、心血管、神经和造血系统的多种疾病发生。

参考资料来源：百度百科：保温杯泡茶的危害

原因如下：

1、如果用保温杯泡茶，茶叶长时间浸泡于高温水中，就搜索像温火煎煮一样，茶多酚、单宁等物质会大量浸出，使茶水颜色浓重、有苦涩味。且苦涩化开的速度也非常慢，可以说再好的茶叶都被毁掉了。

2、由于一直保持很高的水温，茶中的芳香油会很快大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出，这样不仅降低了茶叶的营养价值，减少了茶香，还会使有害物质增多。

3、维生素C等营养物质在水温超过80℃时就会被破坏，长时间高温浸泡会使其损失过多，从而降低了茶的保健功能。

因此，不宜用保温杯泡茶。如果想喝热茶，可以用紫砂壶或陶瓷茶具冲泡，茶泡好了以后，再倒入保温杯中。另外，还有些人用搪瓷茶具泡茶，这也是不妥的。搪瓷茶具用久了容易产生磨损，使铁皮露出，金属成分会随着茶而溶解，使茶水色泽发黄并失去原味，而且，搪瓷茶具散热、传热快，茶香也易散发。

扩展资料：

泡茶不宜泡太久，茶叶浸泡4-6分钟后饮用最佳。因此时已有80%的咖啡因和60%的其它可溶性物质已经浸泡出来。时间太长，茶水就会有苦涩哧。放在暖水瓶或炉灶上长时间煮的茶水，易发生化学变化，不宜再饮用。

参考资料：百度百科-泡茶

在我国国家标准中规定：

不锈钢器皿的铬迁移量，应不超过 0.4 毫克/平方分米。

测的是不锈钢器皿放在 4% 的醋酸溶液中，煮沸 30 分钟，浸泡 24 小时后会析出的铬。
难道说茶水的酸性比醋酸还大？我们平时喝的茶，只有非常非常微弱的酸性。一杯水就想腐蚀不锈钢？这跟醋酸比，还差得十万八千里呢。而且医学界并没有实验证明，茶水和保温杯中的金属产生化学反应。所以说保温杯泡茶水会致癌是没有科学依据的！

但是这也不表示保温杯就适合泡茶哦！

1、茶叶中含有大量的单宁酸、茶碱、芳香油和多种维生素，只宜用80℃左右的水冲泡。如果用保温杯泡茶，使茶叶长时间浸泡在高温、恒温的水中，就如用温火煎煮一般，单宁酸、茶碱大量浸出。

2、茶叶中的芳香物质在高温中很快的挥发掉，增加茶叶的苦涩味，破坏醇香的口感。

3、茶叶中的一些维生素等营养成分，是不耐高温的，长时间高温浸泡会使茶叶的营养成分损失比较大。

1.保温杯不宜携带中药

有些人也喜欢把中药泡在保温杯内，方便携带饮用。但煎好的中药可能会和保温杯内壁所含的化学物质发生反应，并溶解到汤药里，影响药效甚至产生不良反应。

2.保温杯不宜装酸性饮品

不锈钢由于熔点较高，不会因高温溶化释出不良物质。不锈钢虽然耐腐蚀，不容易生锈，但在有些时候也有生锈的可能，比如酸性环境下，酸性的溶液放在保温杯中，就会引起保温杯内壁的反应，导致有害物质溶出，同时还会缩短保温杯的寿命。

3.保温杯不宜装汽水

可乐等汽水，一方面具有腐蚀性，会缩短保温杯的使用寿命，还会促使重金属的溶出；另一方面含有大量的气体，使用保温杯保存，气体挥发会增加保温杯内的压力，导致杯子打不开，甚至因为摇晃而导致杯子爆开，增加危险性。

4.保温杯不宜装牛奶

一些人会把热牛奶装在保温杯内，不过，这种做法却让牛奶中的微生物在适宜温度下会迅速繁殖，导致*，容易引起腹泻、腹痛，牛奶在高温环境下，维生素 等营养物质会被破坏，同时牛奶中的酸性物质还会与保温杯内壁发生化学反应，影响人体健康。专家表示，无论是牛奶还是酸性果汁，最好都要在一定的时间内喝完。

1、新品使用前，须用开水或用洗涤剂烫洗几遍，进行高温消毒。已达到杀死细菌的作用。

2、使用前，请用沸水预热5-10分钟，以使保温效果更佳。

3、水不要装得过满，以免拧紧杯盖时，开水溢出烫伤。

4、饮用完毕后，请拧紧杯盖，确保卫生洁净。

5、清洗时宜用柔软的布和经温水稀释的食用清洁剂清洗。

6、不锈钢杯内侧有时会产生一些红色锈斑点，可用温水加入稀释的醋浸泡三十分钟后，充分清洗。

7、为防止异味或污渍的产生，且能长久清洁的使用。使用后，请清洗干净使其充分地干燥。

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