炖针嘴鱼的家常做法大全怎么做好吃视频5
提问网友
发布时间:2023-10-20 06:09
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热心网友
回答时间:2024-05-16 17:33
1.
主辅料: 针嘴鱼、葱姜蒜。
2.
将针嘴鱼洗净、切段。
3.
起锅热油,放入葱姜蒜炒香。
4.
放入鱼段。
5.
烹入醋、料酒。
6.
加入生抽,然后加适量水。
7.
大火烧开,加盐、白糖调味。小火炖制10分钟左右。
8.
加味精提鲜,即可关火。
9.
出锅装盘。
烹饪技巧
针嘴鱼的鱼头的可食之物较少,可以弃之不要。
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