追答根据你需要的量,取适当的面粉和水开始和。当和了10几分钟后感觉到面比较黏手的时候,就说明面粉和水的比例刚合适。这个时候加人 发酵粉。(发酵粉的量你可以看说明,每包发酵粉的包装上都有说明的),加完发酵粉再和几分钟,然后就不用管了。把和好的面粉放到一个温度比较高点的地方,然后盖好,等到第2天就发酵好了。(最好隔夜,不然效果不好)
追答放到热一点的地方,40-60分钟
追答几克就够了 我一般是用小勺子是一两勺呢
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