热心网友
回答时间：2024-05-16 20:42
准备材料：五花肉适量、鱼一条、葱姜蒜适量、盐、鸡精、皮辣酱、料酒、酱油适量、白菜、粉条、豆腐、茄子、榛蘑（选择自己喜欢的菜）适量、香菜适量
制作步骤：
1、白菜豆腐准备好
2、宽粉准备好
3、铁锅烧热，放油，待油四五分热时放入花椒大料
4、油烧至七八分热，放入五花肉煸炒，至肉变色
5、放入葱姜蒜，继续煸炒
6、加入黄豆酱一勺，煸炒均匀
7、将皮辣酱 料酒 盐 鸡精 加水调成汁（提前准备），加入锅中
8、将提前准备好的鱼切黏连短，慢慢放入锅中
9、加入茄子，榛蘑，豆腐，白菜，粉条大火开炖
10、大火炖15分钟后，再小火炖10分钟，撒入锅内适量香菜，美味开启。
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回答时间：2024-05-16 20:43
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回答时间：2024-05-16 20:43
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回答时间：2024-05-16 20:44
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