咸鸭蛋外面的泥上霉了能吃吗3

提问网友发布时间：2023-10-20 06:33

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共4个回答

热心网友回答时间：2024-05-18 00:27

咸鸭蛋发霉了就不建议再次食用了。

发霉的鸭蛋已经*变质了，其中含有大量的霉菌繁殖，食用后可能会导致肠道菌落紊乱，造成腹泻等不适症状，而且，其中最要紧的是黄曲霉素，黄曲霉素具有致癌性，对身体的伤害很大。

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咸鸡蛋臭了还能吃吗
臭了的咸鸡蛋最好不要食用，咸鸡蛋中的氨含量丰富，除此之外，臭了的咸鸡蛋中可能会存在很多致癌物，食用后对身体的伤害很大，建议不要再吃了。

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自制咸鸡蛋的保质期有多久
泡制得当，密封处理好的自制咸鸡蛋最少可以保存一年左右，自制咸鸡蛋最初使用酒精擦洗就是为了给鸡蛋消毒，延长咸鸡蛋的保质期限，从而防止发霉。

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小贴士
不管是什么食物，都不建议存放太久，放得太久会生成对身体有害的物质，购买蔬菜时，买当餐的量即可，自制咸鸡蛋做十几个，够吃的量就可以了，做得太多反而吃不完。

热心网友回答时间：2024-05-18 00:28

泥上的霉一般是潮湿导致的····先洗干净咸蛋···如果外壳没事那就没事~不过带壳的食物都需看内里是否变质再食用为好~

热心网友回答时间：2024-05-18 00:29

发霉了就自然长毛了,外边长毛,并且蛋壳没有破裂的,而里面好好的就可以吃。

热心网友回答时间：2024-05-18 00:30

只要里面没事就行

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