热心网友
回答时间：2022-07-18 21:36
可以。
主料：小米30g
辅料：豌豆适量、枸杞适量、水适量
1、小米30克。
2、用清水洗净。
3、倒出多余的水，只留没过表面的水。
4、放入炖盅，隔水炖煮1-2小时。
5、熟透出锅。
6、扣出。
7、用豌豆和枸杞点缀一下。
热心网友
回答时间：2022-07-18 22:54
热心网友
回答时间：2022-07-19 00:29
您好我来喽，当然可以哦，小米闷饭还是山西得一个特色美食呢，制作小米蒸饭首先将小米拣净杂物，用清水淘洗干净。水淹小米二指左右，蒸饭步骤就和大米蒸饭是一样的哦～可以少加点碱面，使焖成的米饭有筋，更加爽口，软绵呢[比心][比心]
小米单独蒸成米饭会有一点小缺陷，单独蒸出来的米饭跟大米蒸成的米饭相比它会有一点粘，有点糯米的感觉，不会像大米那样颗粒分明，我们也可以和大米混合起来蒸二米饭也不错哦～
小米又称粟米，是北方人喜爱的主要粮食之一。小米分为粳性小米、糯性小米和混合小米，含有丰富的铁质、复合维他命B、钙质、钾、纤维素和淀粉，吃小米可以补充铁元素，有利于补血，保护发质，还可滋润皮肤。小米具有补脾胃、补肾、养心
安神、美容养颜等功效。多吃小米有益健康呐～[比心][比心]
热心网友
回答时间：2022-07-19 02:20
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回答时间：2022-07-19 04:28
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回答时间：2022-07-19 06:53
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