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各种豆浆配方大全

提问网友 发布时间:2022-04-20 10:42
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1个回答
热心网友 回答时间:2022-06-11 11:24
板栗红枣豆浆(栗子+黄豆+燕麦+红枣)

栗子是秋季必吃的坚果,营养非常丰富,而且比大多数坚果都便宜,饱满的板栗肉带着香甜,吃在口中有一种糯糯的口感,搭配红枣燕麦做成豆浆非常适合秋冬季节经常饮用。

【做法】:黄豆和燕麦加适量的水提前浸泡(现在豆浆都带破壁功能,黄豆也可以不用提前浸泡),用刀在板栗上面竖切一刀(将表皮切穿),然后冷水下锅,大火煮开后用中小火煮大约10分钟。将煮熟的栗子去壳去掉外皮,和去核的红枣、燕麦以及黄豆一起入破壁机或豆浆机里,加入清水至热饮最低水位线,启动豆浆功能,20分钟左右就做好了,可根据自己口味在碗里加糖!

香芋枸杞红豆浆(香芋+枸杞+红豆)

芋头虽然长得丑,可是它非常的好吃,软糯可口,芋头含有大量的膳食纤维,是一种淀粉类是蔬菜,也是一种杂粮。芋头与红豆、枸杞混合打出来的豆浆,口感醇厚,有很好的滋养作用。

【做法】:将红豆洗干净后在清水中浸泡1个小时,芋头去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸15分钟,蒸熟待用;然后将红豆、香芋和枸杞一起放入豆浆机里,添加清水至上下水位线之间,启动豆浆模式,将打出的香芋枸杞红豆浆过滤后,按个人口味趁热添加适量冰糖调味即可。

核桃腰果豆浆(腰果+黄豆+小米+核桃仁+糯米)

秋天是吃坚果的好时候,在诸多坚果之中,腰果和核桃在市场上备受青睐,香气四溢,还能补充身体所需营养。用腰果搭配核桃、红枣、小米以及糯米做出来的豆浆也同样很好喝,有坚果的香甜可口,营养更全面。

【做法】:核桃仁和腰果进烤箱170度烤五到八分钟,然后和黄豆,糯米和洗干净的小米放入破壁机杯中;加入清水至热饮最低水位线,启动破壁机豆浆功能,程序结束会有提示音,大约20分钟。腰果核桃豆浆就做好了,喝不惯原汁原味的可以放糖调味再喝!

三黑豆浆(黑芝麻+黑豆+黑米+核桃仁+花生)

黑芝麻、黑豆、黑米,简称“三黑”,适当食用这些黑色谷物类的豆浆对身体是非常有益的。三者合一打成豆浆口感香滑,加入核桃和花生,喝起来更香哦。

【做法】:准备好原料,黑豆和黑米可以提前浸泡2个小时,黑芝麻先下锅小火干炒至芝麻颜色变浅,香味飘出,核桃也放入锅中炒出香味。把黑豆、黑芝麻和黑米放入破壁机内,加水到1000ml位置处,喜欢稠一点的少加点水,按自己喜好,启动豆浆功能即可(30分钟),根据自己口味加入冰糖即可。

红枣莲子豆浆(红枣+莲子+黄豆+糯米)

【做法】:黄豆用水浸泡一个小时,红枣去掉枣核,糯米和莲子等食材清洗干净,一起放进豆浆机里,添加清水至700毫升左右的水位线,启动机器,选择米糊模式,大概30分钟后就可以了,将打出的红枣莲子豆浆过滤后,结束后喜欢甜的放适量绵白糖,不放糖枣味更浓重一些。

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    1、量取黄豆:取一个容器,装一平杯的干黄豆。注:日常生活中,通常称大豆为黄豆。2、泡发黄豆:将干黄豆淘洗后放入大碗或是盆里,加较多水浸泡10-16个小时,若是夏天只需6-8小时就能充分泡发了。3、豆、水配比:将泡好的黄豆和水,按1比6的比例,即:用之前的量杯,量取6杯清水,一起倒入待磨碎、加热的容器中。5、过滤豆浆:待机器将豆浆煮好后,切断电源,架好滤网,将豆渣和豆浆分离。
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    1、用料调料:黄豆、燕麦片1/3杯、板栗6个。2、将干黄豆用清水浸泡4个小时以上或在冰箱浸泡一夜;3、栗子去皮切成小粒,燕麦片冲洗干净;4、将泡好的黄豆与其他原料洗净后混合放入杯体中,加水至上下水位线之间;5、接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好燕麦板栗豆浆。
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