材料:红枣10克、生姜5克、红糖5克、冰糖5克、清水1000毫升
第一步、生姜去外皮切成细丝,如下图所示:
第二步、锅中放清水、姜丝、冰糖、红糖,红枣,大火煮开,如下图所示:
第三步、煮开后转中小火煮5-10分钟,如下图所示:
第四步、最后将煮好的姜水盛入碗中即可,如下图所示:
材料的准备工作要做好。选购优质的红枣,红糖还有生姜。最好新鲜一些的,这样会比较好喝。接着把红枣放到水里面泡一段时间,最好提前一个晚上泡。红枣的缝隙里面是有很多异物的。所以最好用牙刷把红枣缝隙部分的尘土清洗掉。接着把红枣,生姜都切成片。
接着,煮一锅热水,等沸水之后把枣片和姜片都放到锅里面,煮十分钟,再放入红糖,调成小火熬煮。最后把汤水放到碗里面就可以喝了。红糖姜水虽然很补气血,但是并不适合所有的女性喝。
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