在经济发展迅速的社会,广东以蓬勃的经济发展挤身于全国的前列。这么具有影响力还经常被人说成是“文化沙漠?”因为在古代历史上大多被贬*都会被发配到此地,由此广东在当时还被称为南蛮。但广东是不是文化沙漠呢?这句话完全不正确。无论是文化还是文明广东都领先于很多先进的城市。
一、广东的美食文化说到文化,我们先谈一谈广东的美食文化,人们都知道“食在广州”。岭南的美食可不仅仅局限于广州。广东是属于我国沿海地区,所以海产品资源十分的丰富,各各海鲜产品多种样式,广东美食主要讲究原材料的新鲜,讲究原汁原味,注重药食同补。因独特的地理环境,广东的水果种类也很多样,有香蕉、菠萝、桃、番石榴、百香果、龙眼,还有让人又恨又爱的榴莲等等。最著名的恐怕就是因杨贵妃而出名的荔枝了。
二、广东人的养生之道广东的药材不仅品种多样,还储量丰盛。有人参、牛黄、石斛、天麻、党参等等,还有很多著名的中药厂家。广东人非常注重养生,尤其在广东的饮食结构中可以看出,当其它地方的人把药材当中药使用时,广东人已经将药材放入食材中,进行药食同源的运用了。药品与食材科学的搭配做出的药膳具有强身健身之效。当大家还以茶水作为解渴饮品时,广东人却将茶发展出独特的精致的文化-功夫茶。喝茶由于不仅解渴还变成了一种享受。
三、广东的人文文化地理环境的不同孕育出不同的文化种类,考古学家在韶关“马坝人”的发现,证明着岭南的历史在13万年前就已经群居在这片大地上生存着;在古代很多诗人在广东也留下了大量的诗句和精神财富;第二次鸦片战争后,岭南有很多有志之士,比如孙中山先生用新思维新思潮影响着全中国,让新思想进入了一个新的阶段。
由此我们了解到广东文化并不是文化沙漠。它有着丰富的历史文化和民族色彩。改善了我国的经济在世界上的影响力。岭南在用它的方式向中国展示着它悠久的历史和智慧的光芒。
本文如未解决您的问题请添加抖音号:51dongshi(抖音搜索懂视),直接咨询即可。