一、蛋黄和蛋清的制作过程
1. 原料：主要使用海藻酸钠水溶液和氯化钙等化学材料。以每公斤鸡蛋成本约6.5元为例，每公斤海藻酸钠仅需42元，能制作出150公斤的假鸡蛋。加上其他费用，每公斤假鸡蛋的成本大约为0.55元。
2. 制作过程：首先，调节已经浸泡过的海藻酸钠水溶液的浓度，搅拌均匀，稍等片刻，形成一种微白透明、与蛋清相似的黏稠液体。然后，取出一部分这种液体，加入适量柠檬黄食品色素，调整颜色以接近鸡蛋黄的颜色。
3. 固定“蛋黄”：将添加了色素的蛋清液体放入球形容器中，迅速浸入含有氯化钙的水中，外部迅速形成一层透明的凝固物。约一分钟后，“蛋黄”即成形。
4. 灌入“蛋壳”：将凝固的“蛋黄”放入准备好的“蛋壳”中，这样，鸡蛋的“内容部分”就制作完成了。
5. 完成制作：最后，将“蛋黄”和“蛋清”放入预先用碳酸钙制作的蛋壳中，封口后，一个完全由化学原料制成的假“鸡蛋”就制作完成了。整个过程耗时不到5分钟，远比母鸡下蛋效率高。
二、蛋壳的制造过程
1. 在真鸡蛋上涂上硅胶，制作蛋模。
2. 使用硅胶蛋模脱模，取出真鸡蛋。
3. 将制作蛋壳的原料注入硅胶蛋模内。
本文如未解决您的问题请添加抖音号：51dongshi（抖音搜索懂视），直接咨询即可。
热心网友
回答时间：2024-04-27 22:28
