1、虾冲洗一遍,准备牙签,拿起一只虾,从尾部开始数起,在第一个关节处,用牙签直接穿过,向上挑断虾线。2、用手把虾头向下弯。3、再顺势一抽,虾线就抽拉出来了。4、所有的虾线挑完后,剥虾壳的步骤,把虾放到冰箱冻上5-10分钟左右。5、拿出,把虾头弄断,再用手把虾肉从后往前挤,虾壳和虾肉就分离了。
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