花胶,被誉为海八珍之一,正逐渐受到越来越多朋友的喜爱和追捧。它不仅价格亲民,更是美容养颜、补气血的绝佳选择。尤其对于追求美丽的我们,以及正在孕育新生命的妈妈们,花胶可是不可或缺的营养佳品。本文将为大家分享一道专为孕妇和坐月子妈妈们准备的补气血汤品。
🍲花胶孕妇月子汤做法
这道花胶孕妇月子汤,不仅美味可口,而且营养丰富,是孕妇和坐月子妈妈们的不二之选。下面,我们来看看它的制作方法。
1️⃣花胶处理
小鱼胶无需泡发,大鱼胶建议冷水泡发(热水会损失胶质)。泡发后,用剪刀轻松剪开,清水洗净,炖煮更入味。
2️⃣材料准备
虫草花、红枣、枸杞简单冲洗备用。
3️⃣开始炖煮
将准备好的虫草花、红枣、枸杞和花胶放入炖盅或专用炖锅,倒入纯牛奶(刚好浸过材料),放入水锅中,小火慢炖2小时。
4️⃣调味享用
根据个人口味,加入适量的糖调味,一碗营养满满的花胶孕妇月子汤就完成啦!
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