天津红枣年糕做法大全
提问网友
发布时间:2024-04-28 01:19
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热心网友
回答时间:2024-04-29 06:52
【主料】
3人份阿胶枣200克糯米粉300克
【辅料】
牛奶250毫升
步骤1
红枣洗干净用凉水浸泡30分钟
步骤2
浸泡后的红枣再洗后入锅蒸10分钟
步骤3
备好糯米面
步骤4
糯米面加牛奶搅拌
步骤5
蒸后的红枣加入面中
步骤6
加牛奶和成面团精致5分钟
步骤7
5分钟后将面团分成大小均匀的等份成年糕坯
步骤8
将年糕坯团圆,入蒸锅蒸,蒸至年糕熟即可
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