面人。
江米人，也称面人，是一种以食用面粉和糯米粉为主要原料的传统民间艺术，它不仅是儿时记忆里的甜蜜符号，更是国家级非物质文化遗产的重要组成部分，江米人的制作主要以江米面、大米面和小麦粉为主料，加防腐剂和水调合蒸成熟面团后，掺入颜料，制作成红、黄、蓝、绿、黑等各种料面，利用刀子、剪子、梳子、拔子等工具，运用揉、捏、剪、挑、压、粘、贴等方法塑造形象，2008年6月7日，面人（曹县江米人）经中华人民共和国国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录，项目编号为Ⅶ-522。曹县江米人的基本形制分“签举式”和“案置式”两种。前者用江米面捏制成各种人物形象的江米人，色彩绚丽，造型各异，体型较小，以适宜儿童手中把玩或插杆手举，多为娱乐儿童的食玩品；后者则是雅化的陈设艺术品，做工考究，造型精致。曹县江米人的制作技艺精湛，形式多样，题材丰富多样，包括神话传说、历史人物、民间故事、动物生肖等，展现了我国传统文化的博大精深。
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回答时间：2024-04-28 02:42
