饮食：鼓励能吞咽的病人进食，每天总热量在6300KJ（1500Kcal）左右。进食高蛋白，高维生素的食物，选择软饭、半流质或糊状、胨状的黏稠食物，避免粗糙、干硬、辛辣等刺激性食物。少量多餐；给病人提供充足的进餐时间，以利充分咀嚼；如有食物滞留口内，鼓励病人用舌的运动将食物后送以利吞咽；进食后应保持坐立位30~60分钟，防止食物返流。
病人吞咽困难、不能进食时给予营养支持，遵医嘱胃管鼻饲，并做好留置胃管的护理。进食前应注意休息，因为疲劳有可能增加误吸的危险；注意保持进餐环境的安静、舒适，告诉病人进餐时不要讲话，减少进餐时环境中分散注意力的干扰因素，如关闭电视、收音机；水、茶等稀薄液体最容易导致误吸，吞咽困难的病人不能使用吸水管，因为吸水管饮水需要比较复杂的口腔肌肉功能，如果用杯子饮水，杯中的水至少应保留半杯，因为水过少时，病人需要低头饮水的体位会增加误吸的危险。
病人常吃的药物由医生决定，脑梗分为急性期和恢复期，通常急性期都是用一些溶栓、调整血压、防治脑水肿、抗凝、血管扩张剂、抗血小板聚集、脑保护的药物；而恢复期就用一些降压、降糖、降脂的药物。因为每个病人的病情不同，所以医生会有所调整。
至于坚果、肉类和蔬菜，只要是能满足“高蛋白、低盐、低脂、低热量”的清淡饮食，多吃新鲜蔬菜、水果、谷类、鱼类和豆类，能使能量的摄入和需要达到平衡就可以了。具体的话，建议询问医生或营养师，或者和患过脑梗的或照顾过脑梗的人多交流，这样能知道得多些，而且你还能知道别人这样吃了效果怎样。
一般来说脑梗病人吃阿司匹林都是为了预防血栓的。
如果你想了解更多关于阿司匹林的信息，请看百度百科：
http://baike.baidu.com/view/1345.html?wtp=tt#4
以上，仅供参考。
祝病人早日康复。
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回答时间：2024-04-24 08:27
